Лента новостей









Это интересно
Дарья Троеглазова 8 апреля 2026

Повар из Сербии рассказал, как открыл в Новосибирске 28 лет назад первый в городе ресторан

Радован Симич приехал в Новосибирск из Сербии 29 лет назад. Почти столько же работает его ресторан европейской кухни. За эти годы шеф ни разу не менял состав блюд — корректировал лишь цены. Как уникальному заведению удаётся держаться на плаву, пока закрываются даже самые модные кафе, — в материале Горсайта.

«Местные ходят с суровыми лицами»

Радован перебрался в столицу Сибири в 1997 год...

Читать далее...
Здоровье
12 апреля 2026 - 16:59
Поделиться

Новосибирцам рассказали, как выйти из Великого поста без вреда здоровью

У православных закончился Великий пост. Профессор НГПУ Михаил Суботялов объяснил, как правильно изменить рацион, чтобы не навредить организму.

Фото: ru.freepik.com / создано с помощью ИИ

Как сообщил профессор, во время поста организм адаптируется к ограниченному питанию. Резкий переход к жирной и обильной пище может вызвать обострение хронических заболеваний, таких как панкреатит и холецистит, а также навредить сердечно-сосудистой системе.

«Первое правило — не переедать и выходить из-за стола с лёгким чувством голода. В первые недели после поста стоит сохранять молочно-растительное питание и ограничить белковую пищу», — отметил Михаил Суботялов.

Профессор также предупредил об опасности алкоголя, особенно в сочетании с тяжёлой мясной пищей. Он напомнил, что красное мясо включено в перечень канцерогенов, поэтому его употребление стоит ограничить.

Особое внимание к рациону важно уделить людям с хроническими заболеваниями, аллергиями и метаболическим синдромом. При слабости и одышке после поста рекомендуется проверить уровень витамина В12 и ферритина.

Ранее врачи Новосибирска объяснили, почему клетчатка — главный друг здоровья.

Поделиться новостью:  

Пишите нам:

Почта:

internet@otstv.ru

Подписывайтесь на нас: