Сбалансированный рацион обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами. То есть туда должны быть включены белки, углеводы, жиры, витамины и минералы в нужных пропорциях. В основе питания натуральные и минимально обработанные продукты.
Белки помогают организму создавать клетки и ткани. Этот компонент содержится в мясе, рыбе, бобовых, орехах и молочных продуктах. Углеводы обеспечивают нас энергией. Лучше отдавать предпочтение сложным углеводам, которые содержатся в цельнозерновых продуктах, овощах и фруктах.
Жиры помогают нам производить гормоны и усваивать витамины. Лучше выбирать полезные жиры омега-3 и омега-6. Они содержатся в рыбе, авокадо, орехах и оливковом масле.
Витамины и минералы помогают поддерживать здоровье. Они должны поступать в организм в достаточном количестве. Уделите внимание продуктам, богатыми железом, кальцием, магнием и витаминами группы В.
Рацион должен состоять из завтрака, обеда, ужина и перекусов между основными приёмами пищи. В завтрак советуют включать сложные углеводы и белки. Они помогают обеспечить вас энергией на весь день. Можно съесть овсянку с фруктами и орехами, яичницу с тостом.
Обед должен быть питательным. Включите в него белки, сложные углеводы и свежие овощи. Например, приготовьте куриную грудку с киноа и салат из помидоров и огурцов.
Ужин, наоборот, лучше делать лёгким. Перед сном пищеварительную систему лучше не перегружать. Запеките рыбу и сделайте овощи на пару.
В качестве перекусов можно использовать йогурты, свежие фрукты и орехи.
Также не забывайте пить достаточно воды. Ограничьте потребление сахара и соли. Избегайте переедания. Лучше отложите то, что не смогли съесть. Следите за разнообразием рациона.
Ранее главный терапевт Новосибирской области рассказала, к чему может привести ожирение.
