В Новосибирской области инфляция продолжает давать о себе знать. В категории продовольственных продуктов за четыре месяца 2022 года больше всего подорожал хлеб — на почти на 13%. Об этом сообщает Новосибирскстат.
Цены выросли на все продукты, но значительнее всего выделяются именно хлебобулочные продукты. За апрель килограмм хлеба в цене поднялся на 2 рубля — то есть почти до 80 рублей. Всё из-за роста цен на муку растительное масло, дрожжи, упаковка и топливо для транспортировки товаров. Мука в среднем поднялась в цене на 30%.
Отметим, что цены на хлеб контролируются государством. Производители этого продукта поддерживаются. Так, в 2022 году правительство Новосибирской области планирует выделить 72,6 миллиона рублей на компенсацию затрат пекарням.