Онколог назвал возраст, после которого резко вырастает риск развития рака
Студенты-медики из Новосибирска рассказали о самых жутких случаях из практики
Педиатр
В семье Полины Ильинской есть медицинск...
Она продемонстрировала продукт, специально разработанный для Международной космической станции. Он не оставляет крошек в невесомости и хранится до 18 месяцев благодаря особой упаковке.
Фото: Роскосмос
Причина адаптации проста — в невесомости крошки не падают, а летают по отсеку, что может создать угрозу безопасности экипажа. Поэтому хлеб для полётов готовят по строгой рецептуре и особым требованиям к размеру — изделия миниатюрны, рассчитаны «на один укус», чтобы исключить рассыпание.
Длительный срок годности достигается не за счёт консервантов, а за счёт двухслойной стерильной упаковки, которая сохраняет свежесть до полутора лет.
В ролике от Роскосмоса Анна Кикина показывает вид продукта и отмечает сходство ассортимента с земным хлебом, несмотря на технологические изменения.
Специалисты продолжают оптимизировать рецептуру такого хлеба под условия длительных миссий.
Ранее космонавт из Новосибирска Анна Кикина показала распаковку груза на МКС.
Видео: Роскосмос
